Dieta cu patrunjel, presupune un regim alimentar pe baza de cafea, fructe, pui la gratar, mar, ou. Slabire garantata.

Salata de patrunjel (tabouli)

Reteta: 6 legaturi de patrunjel se spala bine si se aleg numai frunzele si coditele fragede. Se toaca marunt si se amesteca cu o cantitate egala de frunze proaspete de menta tocate in aceeasi cantitate. Se adauga o lingura de bulbur (grau sfarimat) care a fost inmuiat in apa calda 30 minute, o rosie mare taiata in cuburi mici si zeama de la jumatate de lamaie.

Menta proaspata se poate pastra peste iarna in congelator.
Salata se maninca in cursul zilei ori de cite ori va este foame.

In plus:

– micul dejun: cafea fara zahar si un fruct (portocala, grapefruit, capsuni sau mar)
– prinz: piept de pui la gratar sau fiert, un mar
– seara: un ou fiert, un morcov mare crud, un mar

Regimul se tine minim o saptamina, in care slabiti 4-5 kg. Se beau cel putin 3 litri de apa/ceai fara zahar/bors crud. Sunt interzise sucurile.