Mancaruri Archive

Pizza

Pizza. Retete clasice de pizza. Prepara pizza chiar la tine acasa. Aluat de pizza. Pizza vegetariana. Bruschetta. Pizza capricciosa. Pizza cu rosii si costita. Pizza rapida. Pizza cu legume. Multe alte retete de pizza, ce pot fi executate chiar la dumneavoastra acasa.

Mancare pentru serviciu

Mancare pentru serviciu. Saratele. Saleuri. Placinta cu carne. Pasta de ficat Fierbem in apa ficatul taiat bucati. Intre timp tragem in ulei o ceapa mare, taiata felii. Dupa ce s-aracit ficatul, il dam de doua ori prin masina de tocat, cu ceapa tocata si o felie de

Paste fainoase si orez

Paste fainoase si orez. Retete de pilaf cu carne. PIlaf cu dovlecei. Pilaf cu rosii. Orez cu prune. Pilaf de carne Se face din carne de pasare, de vitel, miel, porc slab sau de vaca. Fierbem bine carnea cu zarzavat de supa. Prajim 300 g de orez

Mancare cu carne

Mancare cu carne. Carne cu varza. Carne cu spanac. Carne cu cartofi. Carne cu cartofi Putem face acest fel de mancare din orice carne: de vaca, porc, berbec, pasare. Inabusim 600 g de carne taiata bucati, cu 1/4 Kg ceapa, 2 linguri ulei si putina apa. Cand

Mancare de peste

Mancare de peste. Prepararea pestelui. Retete cu peste. Marinata de peste. Prepararea pestelui Spalam si taiem pestele nu cu mult timp inainte de intrebuintare si-l tinem jumatate de ora la sare. Pestele nu se pastreaza de-a dreptul pe gheata, ci invelit intr-o carpa. Se fierbe in apa

Mancare din oua

Mancare din oua. Prepararea oualelor. Timp de fierbere al oualelor. Ochiuri romanesti Este vorba despre ochiurile fierte in apa. Fierbem in clocot apa cu sare si otet. IN momentul cand dam drumul oului spart din farfurioara in apa, tragem vasul deoparte, apoi punem din nou la fiert

Mancare de legume

Mancare de legume. Retete cu cartofi. Mancaruri cu dovlecei. Cartofi cu smantana Fierbem 1 1/2 Kg de cartofi taiati sferturi in apa cu sare si putin unt sau ulei. Cand sunt moi (incercam cu furculita), adaugam smantana amestecata cu putina faina, apoi dam la cuptor pana scade

Mancare de post

Mancare de post. Sarmale de post. Ghiveci. Snitele de soia Ghiveci Asezam in cratita, randuri, randuri, cam 1 1/2 Kg de legume felurite: cartofi, dovlecei, vinete, ceapa multa felii, o conopida mica sau bucatele de varza, fasole verde, mazare, usturoi, ardei gras, morcov, telina, patrunjel, verdeata multa,